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火星电竞官网世界各地美味小吃大盘点再也不怕找不到好吃的了
印度的海鲜小吃:海滩游客在印度的阿果邦(Goa)度假时,人们通常都会品尝这种美味。安朱纳(Anjuna)海滩都会无限供应这些小吃,其中有咖哩角、鸡肉、冷饮以及其他价廉物美的食物。这个地方曾一度是嬉皮士的天堂,全世界的人们都到这里晒日光浴,找寻乐子。 西班牙巴塞罗那小吃:辣味番茄酱拌马铃薯、炸鱿鱼、凤尾鱼、炸火腿丸子、猪肉香肠、烤辣椒、肉丸子、奶酪焗茄子,这些都是令人垂涎的非常有名的西班牙小吃。巴塞罗那地处文化色彩自由明朗的加泰罗尼亚地区,小吃远近闻名,特别是到了晚上当地居民和游客都一边慢悠悠地沿着LaRambla大街游荡,一边都用手指或者牙签享受这些特色美味小吃。 中国的油炸蚂蚱:这种小吃来头真不小,用蚂蚱来做成街头小吃,这样的小吃常让西方游客驻足停留,甚至堂皇结舌。但是吃昆虫并不像我们想象中的那样不平常,其实人们可以从中汲取到大量的蛋白质,不失为一种美味又营养的小吃。 泰国的烤鸡肠:菲律宾街头摊贩将这种小吃称为isawmanok,也就烤鸡肠。它的做法是:首先将鸡肠泡在卤汁中,然后将其烤熟或炸好。这种小吃一般带有甜味、酸味或者辣味。 土耳其伊斯坦布尔的土耳其烤肉:统的土耳其烤肉是将一大盘烤羊肉配上奶油米饭,很多土耳其的餐馆仍然延续着这种做法。然而现在还有更快的“快餐式”做法,将腌过的肉片旋转烘烤,加上沙拉酱和酸奶酱,卷在三明治饼里面就做成了。 摩洛哥的薄荷茶:在杯子中倒满薄荷,再加上一块有助健康的方糖,享受一下这种摩洛哥与众不同的绿茶吧!这种薄荷茶具有提神醒脑的功效,可以让在炎热的马拉喀什漫步的游客们精神为之一振。但它不仅仅是一种解渴的饮料。配制和享用薄荷茶是摩洛哥文化中不可或缺的一部分。到摩洛哥的游客一定要尝一尝薄荷茶。 泰国的面条:劲道十足的面条刚从热腾腾的锅中挑出来,这一切都在曼谷唐人街的厨师掌握之中。这种令人眼花的厨艺,再加上扑鼻而来的香味,让众多过客不可抗拒。 中国上海的小笼包:这些小笼包看起来像普通的面团,直到你发现里面充满了热气腾腾的肉汤和猪肉、蟹肉、蔬菜混合而成的包子馅。咬开它是一种惊喜,里面有热气腾腾的汤水,小心不要烫伤你的嘴,这些小笼包美味极了。 柬埔寨的烤全猪:游客们要想明白金边街头食品摊的各种菜单上都写着什么,大可不必去学高棉话,因为可以一目了然看到。猪肉是世界上人们吃得最多的肉类。奥地利人猪肉吃得最多,其次是西班牙人和丹麦人。 美国新奥尔良的秋葵汤:在新奥尔良,喝一壶热气腾腾的秋葵汤和听爵士乐,柴迪科舞、沼泽蓝调和甜甜圈一样主流。这种浓汤里放有海鲜或者熏肉,用秋葵或者面粉来使汤变得浓稠,再浇到米饭上。但是新奥尔良有很多种不同的秋葵汤配方,从经典的Creole式到辛辣的Cajun式,这也许是世界上最令人舒心的菜品之一了。 秘鲁的酸橘汁腌海鲜:一名厨师正在秘鲁的海边小城曼考拉制作酸橘汁腌海鲜(图为血蛤)。这种小吃在整个拉美国家都非常受欢迎。酸橘汁腌海鲜就是在橘汁中腌制和调配的各种生鱼和海鲜。 新昌芋饺:相传在清朝乾隆年间,新昌芋饺就已成为农民的佐餐食品。新昌芋饺貌似北方的水饺,又有点像馄饨。新昌芋饺主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。 马来西亚槟城的炒饭:到马来西亚必须要尝一尝槟城的马来西亚炒饭,印尼和新加坡人也喜欢这种炒饭。它是由炒米饭配上鸡肉或者海鲜、蔬菜、鸡蛋、甜酱制作而成。在马来西亚到处都有这种炒饭,不过槟城的这种炒饭味道最好。马来做法、中国做法、印度做法、和Baba-Nonya做法的混合使这种小吃别具风味。 可爱的猫爪甜点:据日本通报道,作为一个萌元素,“猫爪”常常被引入商品开发中,如本网之前介绍的猫爪肉球蛋糕等。日本旅游网站“jalan”的“nyanlan”版块也推出了“nyanlan肉球包子”,外形很是可爱,非常受日本女生的欢迎。 印度孟买的咖喱:从日本到印度,亚洲各国都吃咖喱。然而印度是咖喱的发源地,只有到孟买才能尝到最正宗的咖喱。典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉,加上马沙拉。通常还放有姜黄、香菜、姜和红辣椒等香料。 摩洛哥卡萨布兰卡的蒸粗麦粉:到了卡萨布兰卡要直奔海滨的BoulevarddelaCorniche街区,找一间咖啡馆或者餐馆,点上一杯薄荷茶,还有一盘蒸粗麦粉,这是摩洛哥的主食。这种粗麦粉由粗粒小麦粉制成,放在一种叫作couscoussier的特质罐子里反复地蒸。然后浇上蔬菜辣汤,或是用蔬菜和鸡肉、羊肉或鱼肉混合而成的辣汤。 美国纽约的热狗:如果纽约也有一种算作世界著名小吃的食品的话那就是热狗。人人知道在纽约市中心的某一十字路口,一个简陋的上面罩着一把彩色大伞的餐车里,就可以点一份热狗,里面有番茄酱、芥末、洋葱或泡菜,火星电竞下载加上调味酱或辣酱。想要寻刺激的,就赶到7月4日,去科尼岛的Nathans,参加有名的吃热狗大赛。目前的最高纪录是12分钟吃53.5个热狗。 烧饼夹里脊:安徽蚌埠特产,起于引车卖浆之流,不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人(尤其是女孩子)的追捧,几乎所有的蚌埠人都吃过。 上海生煎包:这是上海人最喜爱的一种小吃。这种美食在上海无处不在,里面含有许多种调料和馅料。 水果泡泡冰:台湾本地人和游客们都说如果不尝尝这里的水果泡泡冰(当地人最喜欢黑李子口味),你的庙口夜市一行就是不圆满的。 果仁蜜饼:果仁蜜饼(Baklava)是一种口味浓郁、甜腻的酥皮点心。果仁蜜饼以层层酥皮制成,内馅裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗国家与从前的鄂图曼等地区常见的菜肴。 寿司:传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。 南三明治:越南三明治美味扑鼻,让人无法抵挡。在越南芽庄街头出售的这种越式三明治,在法国长棍面包里填充了各种美味的肉类和蔬菜。这种小吃在越南极受欢迎,人们都喜欢用它当早餐或午餐食用。 德国香肠:在这家德国外卖店里只出售最好的香肠。在萨克森豪森节日中狂欢的人们会一边喝着啤酒,一边吞下无数的碎肉香肠、牛犊肉香肠和其他各种美味的德国香肠。 魔鬼太阳:丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点,做出了风靡世界的丹麦奶酥。丹麦气候寒冷,大地是个天然的冷冻箱,肉类无腐败之虞,可以生吃。丹麦最有名的国菜就是生牛肉剁成泥状,上面放一个生蛋黄,与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉,这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲,脾胃虚弱的人看到这道可能三日作呕,但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。 韩国泡菜:韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过程与韩国咸菜有明显区别,重点恰在一个“泡”字上。对两种美食,应加以区别。泡菜是韩国最常见的一种菜,特点是辣,朝鲜人通常和米饭一起食用。 糯米糕:糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效。 蔓越莓:又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。 一鱼三吃:如今大理著名的“一鱼三吃”,即“砂锅鱼”、“冻鱼”、“豆腐煮鱼”很受食客的喜爱。在大理市(下关)洱河南路及蝴蝶泉有活水煮活鱼一条街另外还有沙坝鱼、洱海“鱼人碗”也都闻名遐迩,这其中,“炸鱼鳞壳”十分独特,成了“云南吃怪,鱼鳞壳是道菜”。 羊肉泡馍:陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。 阿尔马斯鱼子酱:这鱼子酱是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼。可能需要长达20年的时间达到成熟。所以同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。 翡翠鸡茸豆:成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱!尤其是换季了,家中的男女老少来份翡翠鸡茸,营养又易美味。 奶油海鲜汤:奶油海鲜汤美容又补钙。海鲜汤是一道十分常见的西式汤品,自己在家里做也不复杂,味道也不容易“走样”,很好复制。偶尔品尝品尝有着浓郁异域风情的汤羹,给自己和家人带来全新的感受,就不会常有“怎么又吃这个”的烦恼了。 羊膝批同烩羊臀肉:属于澳洲菜谱,主要原料是羊肉,口味是香,工艺是烩,难度属于中级。 提拉米苏:为一种有名的意大利式蛋糕,火星电竞下载又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。 卡布奇诺:特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。 麝香猫咖啡:麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 石锅拌饭:石锅是韩国特有之物。相传在肃宗年间,韩国有一个义禁府道史来到长水,无意间发现用那里产的石头烤出来的肉非常香,他将这种石头制成了石头锅。石锅后来慢慢在民间流传开来,便成了韩国餐厅中使用的最佳容器。 史多伦面包:据说已经有五百年历史,在圣诞节的庆祝蛋糕。它最初是源于德国,好像是为了纪念以为叫史多伦的国王而取名的,是圣诞节的传统美食。